Vincent Aboubakar 3 yıl sonra Beşiktaş’a geri döndü. Beşiktaş, Kamerunlu golcüyü İstanbul’a getirmiş ve sıhhat denetimlerinden geçirmişti. Sıhhat denetimlerinde rastgele bir meseleye rastlanmazken oyuncuyla 1+1 yıllık kontrat imzalandı.
28 yaşındaki futbolcu 2016-17 döneminde kiralık olarak siyah-beyazlı formayı giymiş ve ve çıktığı 38 resmi maçta 19 gol atıp 4 asiste imza atmıştı.
Bugüne kadar 63 defa Kamerun Ulusal Kadro formasını giyen Vincent Aboubakar ülkesi ismine 20 gol kaydetti.